Sažetak Projekta

Iako je profesija pastira jedna od profesija od velikog značaja za dobrobit svih zemalja, ona je danas na ivici izumiranja. Iako je ovčarstvo jedno od najvažnijih zanimanja koje ima veliki značaj za dobrobit svih zemalja, ono je pred nestajanjem. Dok broj ovaca i koza nastavlja da raste kako u Evropi tako i u našoj zemlji, preduzeća jedva pronalaze svesne pastire da pravilno upravljaju svojim stadima. Stoga, neka preduzeća odlučuju da smanje broj životinja. I pored velike populacije ovaca i koza u našem gradu, nema dovoljno pastira za upravljanje ovim stadima. Naši pastiri su nedostatak znanja o politici Evropske unije i njenom okviru u ulozi stočarstva u održivom razvoju teritorija. Osim ako ne promovišemo njihovo znanje i učinimo ih svesnijim u vezi sa pastirstvom, održiva proizvodnja visokog prinosa će se smanjiti. Dakle, ova situacija će negativno uticati na nacionalnu ekonomiju. Cilj projekta je podizanje svesti o ovčarskoj profesiji i promovisanje znanja o evropskim standardima. Zbog toga ima za cilj povećanje prinosa u proizvodnji ovaca i koza, uključujući meso i mlečne proizvode.

Ciljevi projekta   

1-Da pastiri shvate svoju ulogu u održivom poljoprivrenom razvoju

2- Povećati nivo znanja pastira o uzgoju ovaca i koza

3- Podizanje standarda pastira

4- Povećavanje dobrobiti životinja uzgoju ovaca i koza

5- Usvajanje i primena novih standarda na farmama ovaca i koza

6- Razvijanje strategija za poboljšanje uzgoja ovaca i koza

7- Osigurati proizvodnju na farmama ovaca i koza u skladu sa evropskim kriterijumima za zaštitu dobrobiti životinja

Projekat će se realizovati sa 7 partnera. U okviru projekta biće organizovana 2 kratkoročna treninga. Prvi od ovih treninga biće održan u Srbiji, a drugi u Grčkoj. Cilj ovih obuka je usvajanje novih pristupa stručnom obrazovanju i obezbeđivanje primene ovog metoda. Nakon ovih obuka očekuje se povećanje profesionalnih kompetencija, znanja i veština polaznikaŠtaviše; Ovaj projekat će omogućiti učesnicima da isprobaju ove nove metode učenja u sopstvenom biznisu nakon što se pre svega ugledaju na dobre prakse.Biće organizovani lokalni kursevi obuke kako bi se povećala svest o pastirskoj profesiji tako što će doći do većeg broja pastira.Ovi kursevi obuhvataju ne samo preoblikovanje skoro izumrle profesije pastira sa kriterijumima Evropske unije, već i različite kulture pastira, lokalne ovčarske rase i veštine življenja u prirodi.Budući da su društveno udaljeni od društva zbog pastirske profesije, stvoriće se informaciona platforma do koje mogu doći kako bi prevazišli ovaj problem.