El 1 de septiembre de 2022 se celebró un evento de difusión del proyecto Shepherd Bridge, que se inició en el marco del Programa Erasmus+,bajo la coordinación de la Dirección Provincial de Agricultura y Silvicultura de Burdur. El acto se llevó a cabo en el Hotel Lavanta bajo la dirección de la Universidad Burdur Mehmet Akif Ersoy. En el seminario que tuvo lugar con los socios turcos de este proyecto, también participaron pastores de las provincias de Burdur, Antalya e Isparta, valiosos académicos y personal de organizaciones no gubernamentales.
El profesor Özkan Elmaz (MAKÜ), que organizó el seminario, declaró que el proyecto ha sido apoyado por la Agencia Nacional de Turquía y la Unión Europea, y dijo que su objetivo era crear conciencia sobre la profesión de pastor.
Elmaz llamó la atención sobre el hecho de que Turquía debe cubrir la mayor parte de su déficit de carne de ovejas y cabras, y dijo:
“Para cerrar esta brecha y continuar la profesión de pastor, podemos aumentar el interés de los jóvenes hacia esta profesión. La vida social de los pastores debe mejorarse, podemos crear ambientes similares en el extranjero y permitirles llevar una vida más cómoda. Sabemos que es una de las profesiones más lucrativas económicamente”.
Hemos desarrollado un proyecto holístico con el Gobierno de Burdur y la Dirección Provincial de Agricultura y Silvicultura considerando estos aspectos de la profesión. Tenemos socios extranjeros en Grecia, Serbia y España, donde se desarrolla la cría ovina. Al señalar que 10 de nuestros pastores en Serbia y Grecia fueron sometidos a una capacitación práctica y teórica de 5 días con el programa de intercambio de proyectos, Elmaz dijo que los pastores vieron prácticas similares y diferentes en estos países. Además, cuando regresaron, tuvieron la oportunidad de contarles a otros pastores sobre su conocimiento. Este fue el propósito del seminario de hoy, casi 120 pastores de nuestra región participaron en nuestro seminario”.
En el seminario, los pastores que fueron a los países socios Serbia y Grecia dentro del alcance del proyecto tuvieron la oportunidad de compartir sus conocimientos y experiencias sobre la formación que recibieron en la cría de ganado pequeño y las empresas a las que acudieron, a los otros pastores que asistieron al seminario y a los académicos que trabajan en este campo.
Además, se completó el seminario con otras intervenciones del Prof. Mustafa Tekerli de la Universidad Afyon Kocatepe “Estudios de rehabilitación en la cría de ovejas en Turquía”, Prof. de la Universidad Hatay Mustafa Kemal. Mahmut Keskin “Situación actual de la cría de cabras en Turquía”, Prof. de la Universidad Sivas Cumhuriyet. Yusuf Ziya Oğrak “Características del perro Kangal y la oveja Kangal Akkaraman”, de la Universidad Mehmet Akif Ersoy, y Assoc. Eray Dökü también contribuyó con su presentación sobre “Los caminos seguidos por los pastores en la región de Teke del pasado al presente”.
